CUSCO 70%cacao（大）
¥ 1,458
CUSCO
70%cacao
内容量60g
International Chocolate Awards 2020
アジア−太平洋 地区 大会にて
Silver（銀賞）
を獲得しました！
（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars部門）
◆ FLAVOR
アールグレイティー、日向夏、パイナップル、リンゴ、
ローストアーモンドなど。
一欠片で満足できるチョコレートです。
ーーー
これ以上にもたくさんの風味が感じられるはずです。
また、成熟によって１週間単位で味が変わって行きますので、小分けにして数週間かけてお楽しみいただくことをおすすめいたします。
◆ 一緒に飲む飲み物
ぬるま湯、室温のワイン、マルサラ酒、ポルト酒、焼酎、コーヒー、優しいハーブティー、各種お茶類などがおすすめです。一般に言われるウイスキーなどは色々な意味で強すぎるのであまりおすすめはしません。飲み物の温度は常温で似ているフレーバーの物を選ぶと良いでしょう。
◆保存について
ビニール袋など香りを通さない容器に入れて、ワインセラーや冷蔵庫など18度以下（適温は１６度）に保存してください。召し上がる分の数カケのみを室温においてください。舌の上で溶かして産地ごとに異なるカカオ本来の風味をお楽しみください。
【小分けの袋について】
１箱に１袋小分けの袋をおつけいたします。
◆bean to bar chocolateについて詳しくはこちらからご覧いただけます
https://www.kazunoli-mulata.com/chocolate
※こちらの商品は4月から10月はクール便での配送になります。
※発送中にひび割れ等生じる場合がございますので予めご了承ください。
※一度ご指定頂いた希望配送日時について、ご注文完了後の変更はできません。
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